El cardamomo hondureño genera más de 16 millones de dólares anuales en divisas por sus exportaciones y tiene como meta alcanzar una producción de 80,000 quintales, con una cadena productiva que busca expandir las áreas de cultivo y fortalecer su productividad.
La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) fortalece el acompañamiento a los productores de cardamomo mediante capacitación, asistencia técnica y apoyo para mejorar las condiciones productivas del cultivo.
Javier Quan, director de la Cadena de Cardamomo del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro), informó que, “de la producción nacional, estimada en alrededor de 80,000 quintales al año, unos 54,000 quintales son destinados a la exportación”.
“Las exportaciones de cardamomo representan un ingreso estimado de más de 16 millones de dólares en divisas anuales, lo que refleja la importancia que ha adquirido este cultivo dentro de la actividad agropecuaria nacional”, destacó Quan.
En Honduras se han identificado más de 2,000 productores de cardamomo, concentrados principalmente en los departamentos de Santa Bárbara, Cortés y Atlántida, aunque el cultivo también está presente en otras zonas del país.
Entre las principales áreas productoras destaca Quimistán, Santa Bárbara, donde existe una importante concentración de productores dedicados a este rubro.
Ante el crecimiento de la actividad, la Secretaría de Agricultura y Ganadería desarrolla acciones para fortalecer las capacidades productivas de los agricultores.
Quan explicó que “ya se iniciaron jornadas de capacitación y que se ampliará el acompañamiento mediante un programa de asistencia técnica”.
El apoyo contempla el manejo de semillas, insumos para el establecimiento de semilleros y equipos destinados a contribuir al manejo sanitario del cultivo, además de capacitación en mejores prácticas agrícolas.
“El objetivo es incrementar el área de producción, porque es un rubro que tiene potencial para exportar”, explicó Quan.
La institución también busca promover el uso de mejores variedades, prácticas agrícolas adecuadas y un manejo eficiente del cultivo, con el propósito de elevar la productividad y fortalecer la cadena productiva.
Más producción y productividad
Para el presente año, la expectativa es ampliar las áreas de producción y mejorar los rendimientos mediante asistencia técnica y herramientas que permitan fortalecer los sistemas productivos.
El quintal de cardamomo se cotiza actualmente en 21,000 lempiras, de acuerdo con la información proporcionada por autoridades de la SAG.
Quan hizo un llamado a los productores a mantenerse organizados y atentos a los procesos de levantamiento de información que realiza la SAG, ya que, estos permiten identificar las necesidades del sector y orientar de manera más efectiva los programas de apoyo.
